2009年11月14日 19:14
「時代」で有名な鷺谷謙治氏に紹介をいただいた京橋「イデミ・スギノ」に行って来ました。と言っても、超混雑&品切れ必至ということで、テイクアウト目的で銀座へ…。

13:00過ぎに店舗に着いてビックリ。ショーケースが空!
噂には聞いてましたが、ここまで人気とは。
店員さんに聞いたら「もうちょっとしたら、第二陣が出ますのでお待ちください」とのこと。
ただし、第二陣の商品数はとても少ない為、買えるお客さんも限られてしまうそうです。
幸い今回は、第二陣の先頭バッターとしてネクストバッターズサークルに立てましたが、
毎回必ず買える!というわけではないようですね。
帰宅して、ミルクティー飲みながら「エベレスト」を食べましたが、
なるほど!これは美味しい。濃厚なのに口当たりは軽く、舌触りは繊細。本当に素晴らしい。
他の種類のケーキも是非食べてみたい。今の所ケーキランキングでトップです。おすすめ!
文=だいきさん │コメント(0)
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2009年10月13日 22:24
毎度お馴染み、ピエール・エルメのマカロンです。青山限定のマカロン「Envie」(アンヴィ:紫と白のマカロン)を買ってきましたよ。
ホワイトチョコレートとカシスの組み合わせなんですが、これが美味しい!

普段はシトロンとショコラを好んで食べるのですが、このアンヴィはヤバいですね。
会社に買ってってあげようっと。
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2009年08月28日 00:26
レストランで、食事の途中で挨拶に来るシェフと話す時、ちょっと緊張しませんか?妙に日本語が上手なことに慌ててしまい、「楽しんでます」くらいしか言えないこと、よくあります。
帝国ホテルのフレンチレストラン「レ セゾン」でも、他と同じように背筋を伸ばしてしまいました。
本来、外国人の方と話すのはまったく緊張しないタイプの人なんです。
流暢に喋れるわけでもないんですが、身振り手振りでなんとかなってしまうクチ。
小学生の時に経験したホームステイの影響もあると思いますが、たぶんもともとの性格です。
それでも、シェフ相手に怯んでしまうのは、なんなんでしょうね。

「レ セゾン」は、とても居心地のよいレストランでした。
さすがに雰囲気は素晴らしいです。静かで、サービスも丁寧で。
とは言っても過剰なサービスではなく、良い感じに放っておいてくれて、のんびり食事を楽しめました。
ただ、チーズワゴンに関しては苦手です。近づいてくるだけでウンザリしちゃう。
「一番うまいチーズはプロセスチーズ」と豪語する私には、本当のチーズの美味しさなんてわかりません。
それでも、嫁が楽しんでくれているので、よしとしましょう。
文=だいきさん │コメント(0)
2009年06月08日 13:04
ほら、美味しそうでしょ!
先週末は鎌倉に遊びに行ってきました。
鎌倉は御成町にある「茶房 雲母」。行列ができる甘味処として有名です。
甘いものには目がない私、もちろん雲母(きらら)であんみつを食べてきましたよ。
まず白玉の大きさに驚きます!デカい白玉がドンドンドンと入ってる。
出てきた直後は、茹で立てなので湯気が立ってます。そこに蜜をかけて…食べます。
一口食べると…ホカホカ、もちもち、Oh!delicious!
あんこも甘すぎず、くどくなく、美味しく食べられます。さらに、アイスの冷たさがたまらない。

今回はテラス席を準備してくれたので、緑に囲まれて食べることができました。
鎌倉の青空の下、美味しい餡蜜を食べる…贅沢ですね。

帰る頃には、行列が長く伸びていました。この味なら納得です。
鎌倉に遊びに行った際は、是非足を運んでみてください。
文=だいきさん │コメント(0)
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